Illatos olajok új szerepben II.

A szaglás az egyik legerőteljesebb érzékelésünk és az általunk érzett illatok erőteljesen befolyásolják a gondolatainkat, a hangulatunkat és különböző agyi folyamatokat is. A szaglóközpont agyunk „legöregebb” részében, a limbikus rendszerben található, amely az érzelmeket felügyeli, valamint szoros összefüggésben van a hippokampusszal, amely a memóriarögzítést szabályozza. Ezért egyáltalán nem meglepő, hogy manapság mennyire felkapottá váltak a különböző aromaterápiás gyógyászati megoldások. Az aromaterápiának több ősi kultúrában is fontos szerepe volt, már az I. században gyakorta használták a különböző illatokat a test természetes támogatásra, az érzékek stimulálására azért, hogy az emberek jobban érezzék magukat.

A Forever cég számtalan szempontot vett figyelembe az illóolajok alapanyagául szolgáló növények kiválasztásakor. Mivel minden egyes termék évtizedek óta a legjobb forrásokból készül el – ezért is tulajdonolja a Forever a világ legnagyobb aloe ültetvényeit, hogy maga termeszthesse a kiváló minőségű aloe növényeket – egy szakmai kutatócsoport gondosan tanulmányozta a világ különböző pontjain termesztett növényeket. A kiválasztáskor fontos szerepet játszott a termőföld minősége, az adott terület éghajlata, elhelyezkedése és fenntarthatósága. Az olajokat hidegpréseléssel és vízgőzdesztillációval nyerik ki a növényekből.

A mai bejegyzésben megkezdjük az illatos olajok felhasználásának végeláthatatlan lehetőségét boncolgatni. A felhasználási útmutatók elkészítésében nagy segítségemre volt dr. Révész Edit összeállítása és a számtalan környezetemben élő lelkes ember véleménye, akik hajlandóak voltak alávetni magukat a kísérletezésnek J 

A citromolaj egy a legismertebb illóolajok közül. Évszázadok óta használjuk rovarcsípések ellen, fertőtlenítésre, takarításra, a ruháink illatosítására.

A Forever cég a citromot kézzel szüreteli a napfényes Kaliforniában és körültekintően savanyítja, amíg el nem éri a megfelelő érettséget. Amikor ez megtörténik, a legmagasabb minőségű olajat nyerik ki a növényből, ami kiválóan alkalmas a további felhasználásra.

Remekül használható különböző fertőzésekre, herpeszre, akár szájfekélynél is vagy rossz lehelet ellen. Ilyenkor 2dl folyadékba 2 cseppel érdemes szájöblögetést végezni. Megfázás esetén jó inhalátor, kiváló vérzéscsillapító.

Bőrápolásban használjuk az öregedő bőr tünetei ellen és a faggyúmirigy-termelés szabályozására is. Két csepp belőle a krémünkbe vagy a samponunkba, így a zsíros hajra is kiváló. Remek rovarriasztó hatása van, pár cseppel frissíthető vele a levegő.

Masszázshoz a carrier olajjal 1:5 arányban keverendő, így egy kellemes, bőrtápláló keverék az ellazulást is segíti.

A borsmenta olaj használata egészen az ősi római és görög civilizációig nyúlik vissza, amikor az leginkább ételek ízesítésére szolgált.

A Forever cég a borsmenta növényt egy olyan észak-amerikai farmról szerzi be, ahol már generációk óta foglalkoznak a termesztéssel, a termesztési körülmények kiválóak és így a növény mentol tartalma igen magas. Mindezeknek köszönhetően az előállított illóolaj valóban olyan remekül hűsít, ahogyan azt a borsmentától elvárhatjuk.

Egy kedves barátom hetek óta alkalmazza fejfájásra, nagyon szereti a hatékonysága miatt. Kiváló még izomlazításhoz, lázcsillapítónak, vagy akár görcsoldónak is. Remekül hűsít, ezért nem csak rovarcsípésre, de masszázshoz is nagyon szuper, csupán 2 csepp kell belőle a testápolóba. Érdemes garatöblítéshez is használni, ha a helyzet úgy kívánja.

Párologtatáshoz, a levegő frissítéséhez elegendő néhány csepp egy teáskanálnyi Carrier hordozóolajba.

Szerintem ezek után már sejtitek, hogy mennyi mindenre alkalmazhatóak hatékonyan ezek a kis folyadékok, hamarosan jövök a többi felhasználási móddal! Addig szuper őszi napot Nektek! J

A cikkben említett olajakat itt érhetitek el:

http://www.flpshop.hu/customers/recommend/load?id=ZmxwXzEwODEw

Illatos olajok új szerepben!

 Néhány hete volt szerencsém egy nagyon széleskörű előadáson részt venni, ahol Dr. Révész Edit az illóolajok világába avatott be minket. Bevallom őszintén, ez a terület számomra kissé homályos volt eddig. Persze, szeretem a fincsi illatokat, használtam is eddig többféle olajat, de a beszerzésükkor a legfőbb szempont eddig az áruk volt. A hétvégén azonban megtanultuk, hogy számtalan lehetőség van ezekben az értékes folyadékokban.

Rengetegféle minőségű illóolaj megtalálható a piacon

Mivel sok esetben az olajokat elfogyasztjuk vagy éppen a bőrünkre kenjük, ezért nagyon fontos, hogy megfelelő minőségű, szigorúan ellenőrzött körülmények között készült terméket válasszunk erre a célra. Amint azt a doktornőtől megtudtuk, az illóolajok minőségét meghatározza, hogy mely növényi részből készültek, milyen minőségű talajon termesztették-e azt, netalán műtrágyázták-e az adott növényt. Fontos tudni azt is, hogy milyen eljárással készült az olajunk, például vízgőz desztillációval, hidegpréseléssel, stb. Bizony a szervezetükre igényes embereknek ennyi mindenre oda kell figyelniük. De az eredmény maximálisan megéri! A gondos választásunknak köszönhetően irritációk nélkül élvezhetjük minden áldásos hatását eme különleges folyadékoknak!

Hordozóolajunk, amely az egyes illóolajok hígítására, hatékonyabb felvitelére szolgál, a Carrier olaj. Önmagában ez is csodás bőrregeneráló, antioxidáns hatásokkal bír, hiszen több illatmentes olaj mellett kókuszolajat, csipkebogyóolajat, szezámolajat és sárgabarackmagolajat és természetesen Aloét is tartalmaz, valamint A, C, E vitaminokban rendkívül gazdag. Az értékes összetevői miatt csodásan puhítja a bőrt ez a kis szabadalmaztatott olajkeverék! Ha nekem nem hiszitek el, próbáljátok ki Ti magatok! J 

Itt érhetitek el a webshopban:

http://www.flpshop.hu/customers/recommend/load?id=ZmxwXzEwODAy

Hamarosan jövök a termékcsalád többi finomságával! Addig pedig gyönyörű őszi napokat Nektek!!

Nyaralj Cipruson a F.I.T. programmal!

Sokszor panaszkodnak az életmódváltásban tanácsot kérők arra, hogy olyan nehéz egyedül változtatni, amikor a család többi tagja marad a régi szokásoknál. Tény, hogy mi nők különösen szeretünk mindent együtt csinálni, de bizonyított tény az is, hogy csapatban minden ember jobban működik.

Ezért találtunk ki egy szuper dolgot minden életmódváltásra készülőnek!

 

Január közepén a legnagyobb hidegben, amikor a tél ünnepi hangulata és a sok karácsonyi finomság már a múlté, a plusz kilók azonban nagyon is emlékeztetnek még minket a hangos családi ebédekre, Ciprus szigetére repülünk. A célunk nem más, mint hogy a napsütötte tengerparton egy szakmai stáb segítségével mindenkit végigkalauzoljunk a C9 tisztító-méregtelenítő programon! A csapatban orvos mellett táplálkozási tanácsadó, személyi edző és aerobic oktató ügyel arra, hogy mindenki személyre szabottan a legnagyobb rendben haladjon a programon, az 5 csillagos szállodánk pedig biztosítja majd, hogy a kalóriaszegény étrendünk ne csak egészséges, de nagyon finom is legyen!

Az 5 napos – 4 éjszakás életmódváltó nyaralás ára a repülőúttal, reptéri transzferrel és az 5 csillagos szálloda félpanziós ellátásával együtt 130.000Ft, ha még most jelentkezel. Ne hagyd ki ezt a nagyon kedvező lehetőséget, keress a részletekért! 

Almás chilis sütőtök-krémleves

Alig köszöntött be az ősz, én máris kihasználtam a lehetőséget, hogy egy finom sütőtök-krémlevest készítsek ebédre. Imádom a sütőtököt, minden mennyiségben képes vagyok fogyasztani, így különösen nagy erőfeszítésembe került, hogy pár falat a leveses fazékban kössön ki további felhasználás céljából, és ne a számba kanalazzak minden kincset érő darabkát. Igyekeztem minden fázisról képet készíteni, hogy a konyhában nem túl nagy tapasztalattal rendelkezők is könnyedén el tudják készíteni ezt az egészséges finomságot!

1. A sütőtököt kb. 230 fokon úgy 50 percig sütöttem.  
   
2. 5 dkg vajon kb. 2 evőkanál mézet karamellizáltam, majd ebben fonnyasztottam meg egy fej felkockázott lilahagymát.   
    
   
   
    
3. Ezután 1 almát meghámoztam, felkockáztam és hozzáadtam az eddigiekhez.  
   
4. Belekapartam a megsült sütőtök fincsi húsát. 
   
5. Az egészet felöntöttem kb. 1 l vízzel, amelybe 1,5 tyúkhúsleveskockát tettem.
   
6. Összeforraltam a keveréket, majd levettem a tűzről és őrölt feketeborssal, egy csipet sóval, fahéjjal és chili paprikával ízesítettem.
   
7. Az egészet összeturmixoltam botmixerrel és kókusztejjel hígítottam. 

Isteni fonom lett, készítsétek el Ti is!! J

Rakott karfiol minimális szénhidráttal

Az életmódváltás során talán az egyik legnehezebb dolog, hogy hogyan leljük örömünket az immáron egészséges ételeinkben és csempésszük beléjük a régi megszokott, szeretett ízeket. Sokan éppen azért félnek az életmódváltástól és választják az ideig-óráig tartó szigorú diétákat, mert utóbbiaknál ott van a remény, hogy „ha vége a diétának, majd jól bekajálok egy sajtos-tejfölös lángost”. Az életmódváltás pedig egy végzetes ítéletnek tűnik számukra: „most már mindig csak csirkemellet ehetek és zöldséget legelhetek, míg világ a világ.” Azt gondolom, hogy egy megalapozott életmódváltásnak nem kell együtt járnia a lemondásokkal. Lehet, hogy ez furán hangzik, de ha belegondolunk, valójában csak egy kis utánajárással és odafigyeléssel kialakított új rutinról van szó: nagy vonalakban csak annyi, hogy az eddig megszokott nem túl jó minőségű és még kevésbé tápláló élelmiszer alapanyagok helyett minőségi, tápanyagdús társaikat választjuk. Innen már csak a kreativitáson múlik a dolog, hiszen a jól bevált, család kedvence receptek maradhatnak, csak a hozzávalók változnak.

Ennek jegyében készült el a mai ebédem, a rakott karfiol. Alapvetően a régi verzióval sincsen túl sok baj szerintem, de itt tényleg igyekeztem egy fit-verziót összeütni. A technológia hagyományos, mondom, hogy mely alkotóelemeket cseréltem egészségesebbre:

-          a jénai tálat kókuszzsírral kentem ki és Dia-wellness panírmorzsával szórtam körbe

-          a darált hús pulyka comb és szintén kókuszzsíron lett átpirítva

-          rizs helyett karfiol-rizset készítettem: a karfiolt lereszeltem, majd kókuszzsíron némi fűszerrel átpirítottam

-          a tejföl helyett zsírszegény görög joghurtot használtam.

Az eredmény isteni lett, sokszor fogom még így készíteni! Próbáljátok ki Ti is! J

FITT-CHIPS

Az életmódváltás következtében többféle étel is hiányzik az étrendemből. Nem véletlenül írok ételt és nem táplálékot. Ezek azok a készítmények, amelyek kalóriában és nem túl hasznos összetevőkben gazdagok (ízfokozók és egyéb műanyagok), viszont semmi hasznos tápanyag nincs bennük, amivel a szervezetem jól tudna lakni. Ezek közé tartozik a chips is. Bevallom, az első időkben egyáltalán nem hiányzott, de újabban többször azon kaptam magam, hogy megkívántam. Így azt gondolom, hogy nem volt a véletlen műve, amikor a netes bolyongásaim alkalmával szembejött velem ez az ötlet: cukkini chips. Gyors, finom, egészséges. Én magában is, de fokhagymás-joghurtos mártogatóssal is szívesen eszem. A recept pedig végtelenül egyszerű:

1. Megmosom és vékonyan felkarikázom a cukkinit.
2. Papírkéztörlőkkel leitatom róluk a nedvességet (ezt a lépést elfelejtettem fotózni).
3. Egy tálban megforgatom a szeleteket olívaolajjal, és tetszés szerinti fűszerekkel. Só, bors, fokhagyma, pirospaprika, bármi kerülhet rájuk.
4. Sütőpapírral bélelt tepsire pakolom a szeleteket és előmelegített sütőben 200 fokon addig sütöm őket, amíg ropogósak nem lesznek.

 

 

   

Próbáljátok ki és fogyasszátok egészséggel! Ha van kedvetek, a kész műveket fotózzátok és jelöljétek a #cukkinichips hashtaggel, hogy lássam őket.

Élet a F.I.T. után

Jó pár hónap eltelt, mióta utoljára jelentkeztem a F.I.T.programmal kapcsolatban. Akkor meséltem Nektek, hogy sikeresen zártam a program utolsó lépésével, F.I.T.2-vel és klassz eredményeket értem el.

Ezek után beállt némi változás az életemben: másfajta edzéseket kezdtem végezni, a helyes táplálkozásra továbbra is odafigyeltem, de picit megengedőbb voltam magammal.

      

    

A táplálék-kiegészítőket továbbra is majdnem úgy szedem, mint a program során. Az eredmény pedig: a program közepén vásárolt nadrágjaim lötyögnek rajtam, további kilók és centik mentek le.

Most közeli képet magamról nem csináltam, de alább egy egészen frisset láthattok.

Ha a számokat nézzük, akkor november óta már több mint 10kg ment le szépen lassan, fokozatosan, ebből olyan 4-5kg a program befejezése óta.

(cm)	Június 28.	Március 31.	Február 1.	Január 15.
Mellkas	87	87	89	89,2
Derék	70,5	70,5	73	78,5
Csípő	85,5	88	92	95
Felkar	30	31,5	32,5	33,5
Comb	57	60	63	64
Vádli	38,5	39,5	39,5	40,2

Ami megdöbbentő, hogy a csípőméretem továbbcsökkent – ez leginkább a pocakom hiányának tudható be – és a kar – 1,5 centijének is nagyon örülök, hiszen az egy nagyon nehezen megmoccintható terület. Ez utóbbit határozottan a Beautyrobic edzések számlájára írom, amit imádok!!

Továbbra is az a cél, hogy ne fogyjak többet, hanem izmot szedjek magamra és feszesedjek, csinosodjak. A hasamon egész szépen haladok, már tónusos, felül átsejlik valami szögletes :D

A súlyveszteség szerencsére jellemzően nem látszik a bőrömön, illetve a combom az, ami feszesítésre szorul, de ott előtte is elfért volna valami hasonló. A torna mellett külsőleg is támadom a felületet, kíváncsiak vagytok rá, hogy hogyan?

A további eredmények érdekében növelem a fehérjebevitelt és az edzések intenzitását. Aztán remélhetőleg legközelebb már a kívánt eredménnyel jelentkezem! J